社会保険労務士「テラ先生」のハンズフリー・トーク
社労士「テラ先生」の業務外日誌。週末は、プジョーなどのクルマの話題です!
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「ガウチョ」にて
DSC04107.jpg地元の話題で申し訳ありませんが、

 お世話になっている社長さんの行きつけの店。
 「ガウチョ」というステーキやさん。
 西川口のイトーヨーカ堂とか、済生会病院の近くです。
 (もっとローカルに言えば奥ノ木会館の目の前)
DSC04106.jpgステーキを注文すると、
 パンも出てくるのです。

DSC04108.jpg焼けたらパンのお皿の上に。

 飲みながらでも、
 焼けすぎないための配慮だそうです。

DSC04109.jpgここからが、ポイント。

 たっぷり、肉汁のついたパンに、
 残りの肉を入れた
 ステーキサンド

 これが、絶品のうまさ。

DSC04110.jpgピンぼけだけど
 肉のお焦げを利用して焼いてくれる
 おこげライス

 これもまた、絶品!

地元で、30年もやっている店。
 焼いてくれるマスターがすごくおもしろいんですよ。
 (決して、マスター中心の話題の押しつけではなく、お客から話しかけると、その受け答えがおもしろい。)

 この日は、ごちそうになりましたが、
 あまりのおいしさに、今週また、行く予定を立ててしまいました! (^^)/~
コメント
この記事へのコメント
ここは!
よくそろばんの迎えに行くのですが、ここは以前から気になっていました。是非行ってみたいです!
2008/12/08(月) 18:05:09 | URL | ドカター #-[ 編集]
実は、私のお気に入りの店です。
隠れ屋的な店でしたが、また白○さんちにも近いので、ご一緒しましょう。
2008/12/09(火) 09:47:50 | URL | チャリダーテラ号 #-[ 編集]
チャリダーテラ号 さん、こんにちは!
>実は、私のお気に入りの店です。
>隠れ屋的な店

 隠れ屋を見つけてしまってごめんなさい。

 近々、行くんですよ。
 一緒に行きましょう。(^^)v
2008/12/09(火) 09:59:13 | URL | テラ #nMGarW5U[ 編集]
ドカター さん、こんにちは!
>ここは以前から気になっていました。

 あの店名と、たたずまい。
 気になりますよね。
 今度、行きましょう!
2008/12/09(火) 10:01:04 | URL | テラ #nMGarW5U[ 編集]
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