FC2ブログ
社会保険労務士「テラ先生」のハンズフリー・トーク
社労士「テラ先生」の業務外日誌。週末は、プジョーなどのクルマの話題です!
201906<<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>201908
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
オールドファッションド・カクテル
先日の記事で・・・
 カクテルにも「オールドファッションド」と、いうのあることを思い出しました。
 もはや、「まったく流行ってないカクテル」だけど、
 そのスタイルは、現代にも受けるんじゃないかな?
 「誰か、有名人が流行らせれば、流行るかもしれないなぁ!?」と思いつつ、
 何件かで、自分で頼んでみました。
DSC00026.jpg赤羽のこのお店・・・。
 当然メニューには載ってないが、注文すると
 バーテンダーが、上のフロアに走っていきました。
 「出来ます!」と言われて、出てきたのがこれ。
なかなかの出来映え。
 ちゃんと角砂糖にビタースがしみています。
 マドラーで角砂糖をつぶしながら楽しみました。
20070818033844.jpg川口のこのお店・・・。
 当然メニューに載ってなくても、
 なんとか作ってくれたんだけど、
これじゃダメ!?
 角砂糖がなくて、シロップが別についてきた。
 角砂糖をマドラーでつぶしながら飲む楽しみが
 味わえません。 (^^;)

レシピと、飲み方ですが・・・
 ベースは、ウィスキー。
 ビタース(アンゴスチュラ)をしみ込ませた角砂糖を、グラスに入れる。
 レモンや、オレンジを皮ごと飾る。
 マラスキーノチェリーをピンで刺して添える。
 マドラーで、砂糖をつぶしながら飲むのです。

過去記事:
  2007/07/23(月) : 「オールドファッションドグラス」
  2006/08/23(水) : 「(本当の、)こだわり!?」
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。